عدد الحصص: 20
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطبخ: 40 دقيقة
مقادير كيك الموز:
• 2 موز صغير
• 4 بيض
• ملعقة صغيرة فانيلا
• 2 ملعقة صغيرة Baking Powder
•2 كوب سكر Maltitol خصوصاً لمرضى السكري
•3 كوب طحين
•½ كوب زيت نباتي
• برش حامض
• ½ كوب ماء
طريقة تحضير كيك الموز:طريقة تحضير كيك الموز:
• حمّي الفرن على 155 درجة مئوية.
• اخفقي البيض مع ملعقة صغيرة من الفانيلا في الخلاط الكهربائي مدة دقيقة من الوقت.
• أضيفي السكر، الزيت والطحين تدريجياً.
• اهرسي الموز وأضيفيه الى الخليط ثم أضيفي الماء.
• ضعي الـBaking powder، وبرش الحامض.
• عند تجانس الخليط ضعيه ووزعيه على قالبين مستطيلين متوسطي الحجم وأدخليهما الفرن.
تحتوي كل حصة على 60 وحدة حرارية و4غ من الدهون