يحتوي الدماغ البشري على كمية كبيرة جدا من الماء؛ حيث يشكل الماء نسبة 90% من مكونات الدماغ، لذلك عندما تقل كمية الماء في الدماغ يرسل إشارات عصبية للجسم تفسر لدى الإنسان بالشعور بالعطش.
أما إن كنت تقصد عدد ليترات الدماء الذي يحتاجه الدماغ يوميا فقد تصل كمية الدم المارة في الدماغ يوميا إلي 1000 لتر . حيث أن كمية الدم الموجدة في الجسم هي بين 5 - 6 لتر وتضخ هذه الكمية من خلال القلب مرات كثيرة جدا يوميا فحوالي 20% من كمية الدم التي يضخها القلب في كل مرة تذهب للدماغ،