نقوم بغسل أوراق السبانخ وتقطيعها قطع كبيرة الحجم ثم نقوم بإضافة أوراق البصل الأخضر إلى السبانخ ونقوم بتقطيع الفراولة قطع صغيرة ونقلبها مع البصل و السبانخ جيدا، ثم نقوم بخلط خل العنب مع زيت الزيتون والملح وقليل من السكر والفلفل الأسود في وعاء، ثم نقوم باضافته إلى أوراق السبانخ والفراولة ونزين الوجه بجوز الهند.